Masa və sifariş axını
Sifariş açıq masaya yazılır, ofisiant əlavə etdikcə hesab böyüyür. Masalar arasında köçürmə, hesabın bölünməsi və birləşdirilməsi real ehtiyacdır. Sifarişin mətbəxə vaxtında düşməsi xidmət sürətini birbaşa müəyyən edir.
- Masa üzrə açıq hesab və sonradan əlavə
- Sifarişin mətbəxə və bara ötürülməsi
- Hesabın bölünməsi və masalar arası köçürmə
- Ləğv edilən sifarişin səbəblə qeydi