kassaprogrami.az · Praktiki həll bələdçisi

Restoran və Kafe Proqramı — Sifariş, Masa və Kassa İdarəetməsi

Restoranda satış mağazadan fərqli gedir: sifariş masaya bağlanır, vaxt keçdikcə dəyişir və ödəniş sonda baş verir. Ona görə burada kassa proqramından əvvəl düzgün sifariş axını lazımdır.

Kart tələb olunmur. Zəng: 050 224 73 00

Mövzu üzrə qısa yol xəritəsi
01

Problemi anlayınSahəyə aid risk və iş axını

02

Həlli yoxlayınReal demo və seçim meyarları

03

Qərar verinUyğunluq və məhdudiyyətlər

01

Masa və sifariş axını

Sifariş açıq masaya yazılır, ofisiant əlavə etdikcə hesab böyüyür. Masalar arasında köçürmə, hesabın bölünməsi və birləşdirilməsi real ehtiyacdır. Sifarişin mətbəxə vaxtında düşməsi xidmət sürətini birbaşa müəyyən edir.

  • Masa üzrə açıq hesab və sonradan əlavə
  • Sifarişin mətbəxə və bara ötürülməsi
  • Hesabın bölünməsi və masalar arası köçürmə
  • Ləğv edilən sifarişin səbəblə qeydi
02

Menyu, porsiya və maya dəyəri

Menyu sadəcə qiymət siyahısı deyil. Hər yeməyin tərkibi varsa, satış anbardan xammalı silməlidir. Bu qurulmadıqda gəlir görünür, lakin real gəlirlilik görünmür və hansı yeməyin zərərlə satıldığı bilinmir.

Xammal anbarı restorandan böyükdürsə və mərkəzi tədarük varsa, AnbarEX çoxanbarlı uçot həlli bu hissəni ayrıca bağlayır.

  • Yemək tərkibi və porsiya normaları
  • Satışdan xammalın avtomatik silinməsi
  • Yemək üzrə maya dəyəri və gəlirlilik
  • Menyu dəyişikliyinin tarixçəsi
03

Nəzarət və gün sonu

Restoranda ən çox itki ləğv edilmiş sifarişlərdə, əl ilə verilən endirimlərdə və qeydə düşməyən sərfiyyatda olur. Gün sonunda ofisiant üzrə dövriyyə, ləğv sayı və endirim məbləği ayrıca görünməlidir.

  • Ofisiant üzrə dövriyyə və ortalama hesab
  • Ləğv və endirimlərin ayrıca hesabatı
  • Növbə bağlanışı və kassa fərqi
  • Saatlar üzrə yüklənmə təhlili
Sual-cavab

Restoran və kafe haqqında suallar

İstifadəçilərin qərar verməzdən əvvəl ən çox soruşduğu məsələlər.

Yemək tərkibinə görə anbar silinməsi mümkündürmü?

Bəli. Hər yemək üçün tərkib təyin edilir və satış zamanı həmin xammal anbardan silinir.

Bir masanın hesabını bölmək olarmı?

Bəli. Hesab məbləğə və ya sifariş sətirlərinə görə bölünə bilər.

Çatdırılma sifarişləri ilə işləyirmi?

Zalla yanaşı çıxarış və çatdırılma sifarişləri ayrıca növ kimi qeyd edilir və hesabatda ayrılıqda görünür.

Məzmunu hazırlayan:
Pərakəndə satış, POS və anbar avtomatlaşdırılması üzrə məhsul komandası · Son yoxlama: 04.09.2026

Sistemi 3 gün pulsuz sınayın

Ad, soyad və telefon kifayətdir — kabinetiniz dərhal hazır olur.

Pulsuz qeydiyyat